การใช้งานของ เครื่องฝากช็อคโกแลต
คุณสามารถใช้เครื่องเทช็อกโกแลตเพื่อ:
1. เทไส้ช็อกโกแลตและเปลือกช็อกโกแลตออก
2. ใส่ไส้ช็อกโกแลตลงในสายพานทำความเย็นโดยตรง
3. ใส่ช็อกโกแลตลงในพิมพ์
4. ทำมันฝรั่งทอด พราลีน เม็ด ยาดรอป และช็อกโกแลตแท่ง
5. ตกแต่งแม่พิมพ์ช็อคโกแลตด้วยลวดลายและดีไซน์ต่างๆ
6. ปรับแต่งช็อกโกแลตให้มีรสชาติดีขึ้น
7. อุ่นช็อกโกแลตเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ต้องการ
8. ช็อกโกแลตจะถูกทำให้เย็นลงจนกลายเป็นของแข็งหลังจากการสะสมโดยตรง
คุณสมบัติของเครื่องเทช็อคโกแลต
เมื่อใดก็ตามที่คุณเลือกซื้อเครื่องเทช็อคโกแลตดีๆ ต่อไปนี้คือคุณสมบัติที่คุณต้องพิจารณา
การสะสมช็อคโกแลตที่แม่นยำ
ความแม่นยำและความแม่นยำของเครื่องเทช็อกโกแลตจะช่วยเพิ่มความเร็วและเวลาในการเทช็อกโกแลต
ส่วนใหญ่มีระบบการสะสมของลูกสูบเดี่ยวที่ช่วยให้การสะสมของปริมาตรที่น้อยลงแม่นยำ
ด้วยการไหลของระบบ ทำให้เครื่องสามารถฝากช็อกโกแลตในปริมาณที่น้อยลงได้อย่างแม่นยำ
ความยืดหยุ่นในการจัดเก็บช็อคโกแลต
มีช่องมวลในการจัดเรียงแผ่นหัวฉีดสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกันโดยมีช่วงความหนืดสูงสุด
สามารถครอบคลุมผลิตภัณฑ์ได้ทั้งหมด ตั้งแต่ช็อกโกแลตแท่งเรียบไปจนถึงไส้ของเหลว
นอกจากนี้ เครื่องจักรยังมีระบบลูกสูบแนวตั้งที่เป็นอุปกรณ์เสริมพร้อมกรวยด้านข้าง
ช่วยให้สามารถประมวลผลและสะสมคุณสมบัติต่างๆ ได้ เช่น ส่วนประกอบขนาดเล็ก