กำหนดเอง เครื่องบดลูกกลิ้งช็อกโกแลตรุ่น QMJ ผู้ผลิต

ผู้ผลิตเครื่องจักรโรงสีช็อกโกแลตบอลซีรีส์ QMJ

ในฐานะที่เป็น ผู้ผลิตเครื่องจักรโรงสีช็อกโกแลตบอลซีรีส์ QMJ เราจับคู่การกำหนดค่าผลิตภัณฑ์กับแอปพลิเคชัน ขีดจำกัดการดำเนินงาน อินเทอร์เฟซ และเกณฑ์การยอมรับที่กำหนดไว้สำหรับแต่ละโครงการ

ในฐานะที่เป็น direct ผู้ผลิตโรงงานช็อกโกแลตบอลซีรีส์ QMJ Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองซูโจว ประเทศจีน ออกแบบและสร้างโรงสีลูกกลมแนวตั้งสำหรับอุตสาหกรรมขนมหวานและการแปรรูปอาหาร ซีรีส์ QMJ ของเราครอบคลุมทั้งเครื่องจักรต่อเนื่องและแบบเป็นชุด ออกแบบมาเพื่อปรับแต่งมวลช็อกโกแลต สารประกอบ สเปรด ครีม มวลโกโก้ ถั่วบด และผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันอื่นๆ ให้มีความละเอียดสม่ำเสมอระหว่าง 18 ถึง 25 ไมครอน

ด้วยประสบการณ์เกือบ 30 ปีในการผลิตอุปกรณ์ช็อกโกแลต เราจัดหาเครื่องจักรที่บูรณาการเข้ากับสายการผลิตที่มีอยู่หรือโครงการแบบครบวงจรใหม่ได้อย่างง่ายดาย โรงงานลูกชิ้นของเราใช้งานโดยผู้ผลิตชุดเล็ก โรงงานผลิตขนมขนาดกลาง และผู้ผลิตขนาดใหญ่ทั่วโลก รวมถึงตลาดในยุโรป ตะวันออกกลาง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอเมริกา

กลุ่มผลิตภัณฑ์ QMJ ของเรา: โซลูชันการเจียรแบบเป็นชุดและแบบต่อเนื่อง

เรามีการออกแบบเสริมสองแบบในซีรีส์ QMJ ซึ่งแต่ละแบบได้รับการปรับแต่งให้เหมาะกับขนาดการผลิตและข้อกำหนดกระบวนการที่แตกต่างกัน:

ทั้งสองรุ่นมีชิ้นส่วนสัมผัสที่ทำจากสเตนเลสเกรดสำหรับอาหาร ห้องบดแนวตั้ง และการควบคุมอุณหภูมิในตัวเพื่อปกป้องคุณภาพของผลิตภัณฑ์

การใช้งานที่เหมาะสม: โดยที่โรงงาน QMJ Ball Mills มอบคุณค่า

โรงสีลูกกลมของเราได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมสำหรับขั้นตอนการกลั่นขั้นสุดท้ายในการผลิตช็อคโกแลต โดยทั่วไปหลังจากการกลั่นล่วงหน้าใน Chocolate Conche รุ่น QMJ แบบต่อเนื่องเป็นโซลูชันที่ต้องการสำหรับการบดละเอียดมวลต่างๆ เช่น สารประกอบ สเปรด ครีมสำหรับอุดและเคลือบ มวลโกโก้ ถั่วบด และมวลที่มีไขมันอื่นๆ ห้องบดที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยให้การบดในขั้นตอนเดียวที่อุณหภูมิต่ำ ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอ โดยไม่คำนึงถึงทักษะของผู้ปฏิบัติงานหรือความผันผวนของวัตถุดิบ

แบทช์ QMJ-1 ใช้สำหรับการกัดวัสดุบรรจุอย่างรวดเร็ว ทำให้เหมาะสำหรับสายการผลิตที่ต้องเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บ่อยครั้งหรือผลผลิตน้อยลง นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการบดน้ำมันเหลว เช่น แยมและเนยถั่ว ซึ่งช่วยขยายการใช้งานนอกเหนือจากช็อกโกแลต

คุณสมบัติและคุณประโยชน์ทางเทคนิคที่สำคัญ

• การบดที่มีประสิทธิภาพ: การหมุนด้วยความเร็วสูงของตัวกลางของลูกบอลทำให้ได้ความละเอียดสม่ำเสมอถึงความละเอียดเฉลี่ย 20–25 μm
• การควบคุมอัจฉริยะ: การควบคุม PLC อัตโนมัติเต็มรูปแบบในรุ่นต่อเนื่องจะควบคุมกำลัง อุณหภูมิ และปริมาณงาน
• การจัดการอุณหภูมิ: ระบบทำความเย็นภายในและภายนอกช่วยรักษาอุณหภูมิการบดต่ำ โดยคงรสชาติและเนื้อสัมผัสไว้
• การกำจัดแก๊สและกำจัดกลิ่น: พัดลมดูดอากาศช่วยขจัดก๊าซและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ปรับปรุงรสชาติและสี
• อิมัลซิไฟเออร์: เครื่องกวนช่วยให้มั่นใจในการผสมกับเลซิตินและอิมัลซิไฟเออร์อื่นๆ อย่างละเอียดเพื่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่มั่นคง
• การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ: โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหารตรงตามมาตรฐานการแปรรูปอาหาร
• การประหยัดพลังงาน: มอเตอร์อินเวอร์เตอร์และการระบายความร้อนที่มีประสิทธิภาพช่วยลดการใช้พลังงานและการสึกหรอของส่วนประกอบ

การกำหนดค่าและการบูรณาการ

เรากำหนดค่าโรงสีลูกกลิ้ง QMJ แต่ละโรงเพื่อให้ตรงกับเค้าโครงสายการผลิตและเป้าหมายการผลิตของคุณ ตัวเลือกมาตรฐานได้แก่:

• รุ่นความจุ: 500L, 1000L, 1500L สำหรับต่อเนื่อง; ชุดละ 300 และ 500
• การควบคุม PLC พร้อมอินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัสสำหรับการทำงานอัตโนมัติ
• ตัวกรองแม่เหล็กเพื่อขจัดอนุภาคโลหะ
• เซ็นเซอร์ระดับสำหรับการคายประจุอัตโนมัติในโหมดต่อเนื่อง
• ปั๊มช็อคโกแลตหมุนเวียนในตัวพร้อมตัวกรองแม่เหล็ก (รุ่นแบทช์)
• จุดเชื่อมต่อระบบทำความร้อนและความเย็นจากส่วนกลางภายนอก (รุ่นชุด)

ทีมวิศวกรของเราสามารถปรับเครื่องจักรให้เข้ากับอุปกรณ์ต้นทางและปลายน้ำที่มีอยู่ของคุณได้ เช่น Chocolate Holding Tank และเครื่อง Tempering Chocolate นอกจากนี้เรายังเสนอการปรับแต่งตามแบบหรือตัวอย่างของคุณ

การประกันคุณภาพและการปฏิบัติตามข้อกำหนด

เราถือใบรับรองคุณภาพ ISO9001-2000 และใบรับรอง CE สำหรับสหภาพยุโรป กระบวนการผลิตของเรามีการตรวจสอบในแต่ละขั้นตอน และเครื่องจักรสำเร็จรูปได้รับการทดสอบขั้นสุดท้ายก่อนออกจากโรงงาน เรามีใบรับรองการตรวจสอบและสามารถจัดให้มีการทดสอบโดยบุคคลที่สาม เช่น SGS เมื่อมีการร้องขอ เครื่องจักรทั้งหมดได้รับการออกแบบให้ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและไฟฟ้าระดับสากล

การติดตั้ง การบำรุงรักษา และการสนับสนุน

เราให้การสนับสนุนที่ครอบคลุมเพื่อให้มั่นใจถึงการทดสอบการใช้งานที่ราบรื่นและความน่าเชื่อถือในระยะยาว:

• การควบคุมดูแลการติดตั้งและการฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานโดยวิศวกรผู้มีประสบการณ์ของเรา
• เอกสารรายละเอียดรวมถึงคู่มือการใช้งาน แผนภาพการเดินสายไฟ และรายการอะไหล่
• ความพร้อมของชิ้นส่วนอะไหล่สำหรับส่วนประกอบที่สำคัญ เช่น ปั๊ม มอเตอร์ และเซ็นเซอร์
• คำแนะนำในการบำรุงรักษาเชิงป้องกันเพื่อเพิ่มเวลาทำงานสูงสุด

ความใกล้ชิดของเรากับท่าเรือเซี่ยงไฮ้ช่วยอำนวยความสะดวกในการขนส่งสินค้าทางทะเลอย่างมีประสิทธิภาพ และเราสามารถจัดเตรียมการขนส่งทางอากาศสำหรับคำสั่งซื้อเร่งด่วนได้

ข้อมูลที่เราใช้กำหนดค่าโซลูชันของคุณ

เพื่อเตรียมข้อเสนอและการกำหนดค่าที่ถูกต้อง เราจำเป็นต้องมีรายละเอียดโครงการต่อไปนี้:

• ประเภทผลิตภัณฑ์ (ช็อกโกแลต สารประกอบ ไส้ ถั่วบด ฯลฯ) และคุณลักษณะของสูตร
• กำลังการผลิตที่ต้องการ (กก./ชม. หรือ กก./ชุด)
• ความละเอียดเป้าหมาย (ไมครอน) และการกระจายขนาดอนุภาคที่ยอมรับได้
• ช่วงอุณหภูมิการทำงานและความพร้อมใช้งานของน้ำหล่อเย็น
• พื้นที่ว่างและข้อจำกัดของรูปแบบ
• ข้อมูลจำเพาะของแหล่งจ่ายไฟ (แรงดันไฟฟ้า ความถี่ เฟส)
• บูรณาการกับอุปกรณ์ที่มีอยู่ (คอนเช่ ถังพัก เครื่องแบ่งเบาบรรเทา)
• ระดับการทำงานอัตโนมัติที่ต้องการ (แบบแมนนวล, กึ่งอัตโนมัติ, PLC)
• ใบรับรองด้านสุขอนามัยหรือความปลอดภัยเฉพาะใดๆ ที่จำเป็นสำหรับตลาดของคุณ

ด้วยข้อมูลนี้ เราจึงสามารถแนะนำรุ่นที่เหมาะสม กำหนดค่าระบบเสริม และเสนอราคาโดยละเอียดได้

คำถามที่พบบ่อย

อะไรคือความแตกต่างระหว่างชุด QMJ และโรงสีลูกบอลแบบต่อเนื่อง?

โรงสีเม็ดกลมต่อเนื่อง QMJ ได้รับการออกแบบมาเพื่อการผลิตในปริมาณมาก โดยสามารถแปรรูปได้ 500–1500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง โดยมีความละเอียด 18–22 ไมครอน โรงสีลูกกลิ้งแบทช์ QMJ-1 เหมาะสำหรับแบทช์ขนาดเล็กที่มีน้ำหนักสูงสุดถึง 400 กก. ต่อรอบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมวัสดุและการเปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว เลือกแบบต่อเนื่องสำหรับเอาต์พุตที่สม่ำเสมอ หรือแบบชุดเพื่อความยืดหยุ่น

โรงสีลูกบอล QMJ สามารถจัดการกับวัสดุอื่นที่ไม่ใช่ช็อกโกแลตได้หรือไม่

ใช่ ซีรีส์ QMJ ใช้งานได้อเนกประสงค์และสามารถบดมวลที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบต่างๆ ได้ เช่น สารประกอบ สเปรด ครีม แป้งโกโก้ ถั่วบด และแม้แต่น้ำมันเหลว เช่น แยมและเนยถั่ว การออกแบบแนวตั้งและความเร็วที่ปรับได้ทำให้สามารถปรับให้เข้ากับความหนืดที่แตกต่างกันได้

มีระบบทำความเย็นอะไรบ้าง?

โรงสีลูกกลมของเรามีระบบระบายความร้อนทั้งภายในและภายนอกเพื่อควบคุมอุณหภูมิการเจียร แบบจำลองแบบกลุ่มเชื่อมต่อกับระบบทำความร้อน/ทำความเย็นจากส่วนกลางภายนอก (ไม่รวมมาด้วย) เพื่อการจัดการอุณหภูมิที่แม่นยำ รุ่นต่อเนื่องมีการระบายความร้อนแบบบูรณาการเพื่อรักษาอุณหภูมิต่ำระหว่างการทำงาน

คุณจะมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ได้อย่างไร?

เราใช้สแตนเลสเกรดอาหารสำหรับชิ้นส่วนสัมผัสทั้งหมด รวมถึงตัวกรองแม่เหล็กเพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อนที่เป็นโลหะ และออกแบบระบบเพื่อป้องกันการปนเปื้อน โรงงานของเราได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO9001 และเครื่องจักรมีใบรับรอง CE แต่ละหน่วยได้รับการทดสอบก่อนจัดส่ง และเราสามารถจัดเตรียมใบรับรองการตรวจสอบได้

คุณให้การสนับสนุนหลังการขายอะไรบ้าง?

เราให้คำแนะนำในการติดตั้ง การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน และเอกสารทางเทคนิค วิศวกรของเราพร้อมสำหรับการทดสอบการใช้งานถึงสถานที่หากจำเป็น นอกจากนี้เรายังจัดหาอะไหล่และเสนอการแก้ไขปัญหาระยะไกลเพื่อลดเวลาหยุดทำงาน