กำหนดเอง อุปกรณ์ถังพักช็อกโกแลต ผู้ผลิต

ผู้ผลิตอุปกรณ์ถังช็อกโกแลตโฮลดิ้ง

ด้วยความเป็นมืออาชีพ ผลิตอุปกรณ์ถังช็อกโกแลตโฮลดิ้ง และซัพพลายเออร์ Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. ออกแบบและสร้างถังเก็บซีรีส์ QBJ ที่เก็บมวลช็อกโกแลตไว้ที่อุณหภูมิที่แม่นยำระหว่างการกลั่นและการประมวลผลขั้นปลายน้ำ ด้วยประสบการณ์เกือบ 30 ปีในด้านเครื่องจักรช็อกโกแลต เราจัดหาถังตั้งแต่หน่วยห้องปฏิบัติการขนาด 30 ลิตรไปจนถึงภาชนะการผลิตขนาด 5,000 ลิตร ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อสายการผลิตต่อเนื่องที่ผลิตแท่งขึ้นรูป บิสกิตที่หุ้มไว้ พราลีน และช็อกโกแลตชิป

โรงงานของเราในเมืองซูโจว ประเทศจีน ผสมผสานการผลิต การควบคุมคุณภาพ และการสนับสนุนด้านวิศวกรรมเข้าด้วยกัน เรามีใบรับรอง ISO9001 และเครื่องหมาย CE และถังของเราถูกใช้โดยบริษัทอาหารทั่วประเทศจีนและส่งออกไปยังกว่า 50 ประเทศ หมวดหมู่จะอธิบายกลุ่มผลิตภัณฑ์ถังเก็บของเรา วิธีที่เหมาะกับขั้นตอนการผลิตของคุณ และข้อมูลโครงการที่เราต้องใช้เพื่อกำหนดค่าโซลูชันที่เหมาะสม

กลุ่มผลิตภัณฑ์ถังพักและการใช้งานที่เหมาะสมของเรา

ซีรีส์ QBJ คือกลุ่มผลิตภัณฑ์ถังเก็บช็อกโกแลตโดยเฉพาะของเรา โดยจะเก็บช็อกโกแลตเพสต์ไว้หลังจากการบดละเอียด (จากเครื่องบดลูกกลมหรือแบบบด) และจ่ายมวลที่มีความเสถียรและสม่ำเสมอให้กับเครื่องอบคืนสภาพ โรงงานปั้น หรือสายการผลิตที่ห่อหุ้ม ถังยังทำหน้าที่เป็นเครื่องละลายสำหรับช็อกโกแลตบล็อกหรือสารเคลือบเพื่อรักษาความลื่นไหลโดยไม่ใช้ความร้อนสูงเกินไป

ทุกรุ่นมีดีไซน์แบบเสื้อสองชั้น มอเตอร์ขับเคลื่อนด้วยเกียร์ และไม้พายคนที่ช่วยให้ช็อกโกแลตเคลื่อนไหวได้ ระบบทำน้ำร้อนในตัวให้การถ่ายเทความร้อนที่สม่ำเสมอและอ่อนโยน ป้องกันการไหม้เกรียมและรักษาอุณหภูมิของมวล

แนวทางทางวิศวกรรมและการกำหนดค่า

เราสร้างถังพักแต่ละถังตามความต้องการกระบวนการของคุณ ถังมาตรฐานผลิตจากสแตนเลส 304 พร้อมตัวเลือกโครงสร้างสแตนเลสทั้งหมดเพื่อให้ครอบคลุมภายนอกทั้งหมด เพื่อการควบคุมสินค้าคงคลังที่แม่นยำ เราสามารถเพิ่มระบบชั่งน้ำหนักโหลดเซลล์ได้ เพื่อการระบายน้ำที่สมบูรณ์ จึงมีก้นทรงกรวยไว้ให้บริการ การควบคุมระดับสูงและต่ำผสานรวมกับระบบอัตโนมัติในสายการผลิตของคุณ

ทีมวิศวกรของเราทำงานจากแบบหรือตัวอย่างของคุณเพื่อพัฒนาถังแบบกำหนดเอง รวมถึงการปรับเปลี่ยนความจุ กำลังทำความร้อน และขนาด นอกจากนี้เรายังมีถัง QBJ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบการผลิตช็อกโกแลตที่สมบูรณ์แบบซึ่งจับคู่กับระบบของเราอีกด้วย ช็อคโกแลตคอนเช่ , เครื่องอบช็อคโกแลต และ สายการปั้นช็อคโกแลต เพื่อสร้างกระแสอันไร้รอยต่อ

การประกันคุณภาพและการปฏิบัติตามข้อกำหนด

เราใช้การตรวจสอบในแต่ละขั้นตอนการผลิต และถังสำเร็จรูปจะผ่านการทดสอบขั้นสุดท้ายก่อนออกจากโรงงานของเรา ระบบคุณภาพของเราได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO9001 และผลิตภัณฑ์ของเรามีเครื่องหมาย CE สำหรับตลาดยุโรป นอกจากนี้เรายังมีใบรับรองการตรวจสอบสำหรับการจัดส่งแต่ละครั้งอีกด้วย วัสดุเป็นไปตามมาตรฐานเกรดอาหาร จึงมั่นใจได้ว่าไม่มีการปนเปื้อนกับมวลช็อกโกแลตของคุณ

การติดตั้ง การบำรุงรักษา และการสนับสนุน

เราจัดหาถังพร้อมเอกสารที่ชัดเจนสำหรับการติดตั้งและการใช้งาน วิศวกรของเราพร้อมให้การสนับสนุนในการทดสอบการใช้งานถึงสถานที่ และเราเสนอการฝึกอบรมสำหรับผู้ปฏิบัติงานของคุณ การบำรุงรักษาไม่ซับซ้อน: การออกแบบแบบแยกส่วนช่วยให้เข้าถึงเครื่องกวน องค์ประกอบความร้อน และส่วนควบคุมได้ง่าย เรามีอะไหล่พร้อมให้บริการจากโรงงานของเรา และเราให้บริการแก้ไขปัญหาระยะไกลเพื่อลดเวลาหยุดทำงานให้เหลือน้อยที่สุด

ข้อมูลที่เราใช้กำหนดค่าโซลูชันของคุณ

เพื่อเตรียมข้อเสนอที่แม่นยำ เราจำเป็นต้องมีข้อมูลโครงการต่อไปนี้:

• ความสามารถในการจับยึดที่ต้องการ (ลิตร) และปริมาณงานที่ต้องการ (กก./ชม.)
• ประเภทช็อกโกแลต: ดาร์ก นม ขาว หรือคอมพาวด์
• ความหนืดและปริมาณไขมันของมวล
• อุณหภูมิทางเข้าจากการกลั่นต้นน้ำ อุณหภูมิขาออกที่ต้องการ
• สาธารณูปโภคที่มี: แหล่งจ่ายไฟ (แรงดันไฟฟ้า/ความถี่), แหล่งทำน้ำร้อน
• ข้อจำกัดด้านพื้นที่และขนาดที่ต้องการ
• บูรณาการกับอุปกรณ์แบ่งเบาบรรเทา การปั้น หรือ enrobing ที่มีอยู่
• ความต้องการโหลดเซลล์ การควบคุมระดับ หรือภายนอกที่เป็นสเตนเลสทั้งหมด

คำถามที่พบบ่อย

ความแตกต่างระหว่างถังพักและเครื่องหลอมคืออะไร?

ถังเก็บ QBJ ของเราออกแบบมาเพื่อจัดเก็บมวลช็อกโกแลตเหลวอยู่แล้วที่อุณหภูมิที่ควบคุม นอกจากนี้ยังสามารถละลายช็อกโกแลตแข็งได้ แต่สำหรับการละลายบล็อกหรือเนยโกโก้ที่ใช้ปริมาณงานสูง เราขอแนะนำชุดถังละลายช็อกโกแลตของเรา ซึ่งได้รับการปรับให้เหมาะสมเพื่อการละลายที่รวดเร็วยิ่งขึ้น

สามารถเชื่อมต่อถังพักเข้ากับเครื่องอบคืนตัวได้หรือไม่?

ใช่. ถัง QBJ มักจะถูกวางไว้ต้นทางของเครื่องอบคืนตัว เช่น รุ่น QTJ หรือ QYJ ของเรา ถังจะรักษาอุณหภูมิช็อคโกแลตไว้ที่อุณหภูมิก่อนการอบคืนตัว เพื่อให้แน่ใจว่ามีการป้อนไปยังหน่วยอบคืนสภาพที่สม่ำเสมอ

ถังสามารถรักษาอุณหภูมิได้ในช่วงใด

ถังมาตรฐานมีระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติที่จะรักษาอุณหภูมิช็อกโกแลตให้อยู่ระหว่างประมาณ 40°C ถึง 60°C ขึ้นอยู่กับประเภทของช็อกโกแลต เราสามารถปรับช่วงเซ็ตพอยท์ตามสูตรของคุณได้

คุณมีถังที่มีก้นทรงกรวยหรือไม่?

ใช่ ก้นทรงกรวยมีให้เลือกเป็นตัวเลือก ช่วยให้ระบายน้ำได้สมบูรณ์และทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บ่อยๆ

คุณจะมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารได้อย่างไร?

ชิ้นส่วนสัมผัสทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304 และการออกแบบช่วยหลีกเลี่ยงรอยแยกที่อาจสะสมช็อกโกแลตได้ นอกจากนี้เรายังนำเสนอภายนอกที่เป็นสเตนเลสทั้งหมดสำหรับสภาพแวดล้อมที่ถูกสุขลักษณะอีกด้วย การผลิตของเราเป็นไปตามมาตรฐาน ISO9001 และ CE